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Le repas est une fête !

Award

L’alimentation joue un rôle essentiel dans la vie des résidents d’un centre de résidence et de soins. Nous pensons que chaque senior qui réside dans un centre de soins a droit à des repas savoureux. C’est pourquoi l’award « Le repas est une fête » sera décerné pour la première fois cette année à un établissement de soins en Belgique et à son chef qui, au quotidien, s’emploient à faire des repas une fête, et ce d’une manière originale. 
Le chef de votre établissement de soins se coupe-t-il lui aussi en quatre pour améliorer le bien-être de vos résidents ? Vous pourriez peut-être être le premier gagnant de l’award « Le repas est une fête ! »

Nominez

Comment faire ?

Vous travaillez dans un établissement de soins ? Dans ce cas, vous pouvez nominer votre chef cuisinier. Saisissez les données du chef que vous souhaitez nominer ci-dessous et décrivez votre idée. Votre établissement sera peut-être l’heureux gagnant d’un très beau prix en espèces. 

Nominez votre chef, décrivez votre idée et…

tentez votre chance de remporter €10.000,-*

et une formation culinaire à la School of Gastrologic Sciences and Primary Food Care à Rome.

contactgegevens
gegevens chef

Vous avez déjà nominé votre chef ? Décrivez votre idée ci-dessous.

* Il s'agit du prix qui ira à l'institution de soins lauréate de l'award « Le repas est une fête ! ». Cette somme ne peut pas être revendiquée à titre personnel.

Quelle récompense à la clé ?

L'award « Le repas est une fête ! » est une initiative de JAVA Foodservice et de Unilever Food Solutions. Leur objectif commun ? Faire de chaque repas un moment de fête et récompenser les chefs qui s’y engagent au quotidien. 

L’établissement de soins qui, avec son chef, soumettra la meilleure idée culinaire pour transformer chaque repas en moment de fête recevra 10 000 € pour la concrétiser. De plus, les trois meilleurs candidats se verront offrir un cours d’été à la School of Gastrologic Sciences and Primary Food Care (à Rome).

Le choix du jury et du public

Phase 1:

Un jury indépendant examine toutes les idées et sélectionne 10 projets tout au plus. 

Phase 2:

Ces 10 candidats passent au tour suivant. Le jury indépendant les contacte et les invite à présenter oralement leur projet. 

Phase 3:

Le jury évalue ensuite tous ces projets et sélectionne les trois meilleures propositions. Les candidats sélectionnés dans le top 3 en seront informés et bénéficieront d’un accompagnement pour donner forme à leur projet afin qu’ils puissent le présenter au grand public. 

Phase 4:

Le top 3 sera annoncé au public du salon JAVA Foodservice les 11 et 12 septembre 2019 sur le stand de Unilever Food Solutions. Tous les visiteurs du salon auront la possibilité de voter pour l’un de ces 3 candidats. Ils participeront donc à l’élection du gagnant des € 10.000

Le repas est une fête !

Nos partenaires

JAVA Foodservice et Unilever Food Solutions aspirent à transformer chaque repas en véritable moment de fête. Mais proposer un petit extra aux résidents de votre maison de repos ou aux personnes à qui vous livrez les repas n'est évidemment jamais simple.  Une difficulté que les deux entreprises entendent bien résorber. Pour améliorer le bien-être des seniors, elles ont lancé pour la première fois l'award « Le repas est une fête ! ».